• 新企画、B級グルメ情報!　ここでは、安くて美味しくて、ちょっとディープな秘密のお店をバリバリ紹介していきます。「Alan Wong's」「Sam Choy's」「Roy's」などの名店も良いけれど、誰も知らない怪しいお店、ロコでいっぱいの怖そうなお店、そんなところにもチャレンジしてみませんか?　美味しさは超A級、お値段だけがB級の、独断と偏見で選んだすてきなお店の数々を、ハワイ大食いクラブ（知る人ぞしるハワイ大学一熱心なサークル）の一員の私がこっそり紹介いたしましょう!

    マラサダ徹底比較！

    Malasada
    皆様こんにちは！　テイクアウト特集第2弾、今回はハワイの人々を惹きつけてやまない魅惑のお菓子、マラサダを紹介します。マラサダとはポルトガル風揚げドーナツのことですが、わたしたちが一般に思う揚げドーナツよりも、ずっと軽くふわふわしているのが特徴です。ミスタードーナツのフレンチクルーラー（きゃー懐かしい！　食べたいな）をさらに軽やかにして、さっとグラニュー糖をまぶしたもの、とでも申しましょうか。もしくは給食の揚げパン（年がばれるかな？）みたいな感じのものなのです。 ハワイでマラサダと言えば、まず何はなくともカパフルの「Leonard's」が有名ですが、最近メキメキ台頭してきているのが、ベレタニアの「Champion Malasadas」です。それに加えて、地の利の良さからアラモアナセンターの「Malasada.Co.」。
    以上3店のマラサダを徹底比較してみました。

    　 Malasada.Co. Champion Leonard's
    値段（１個） 95セント 45セント 66セント
    大きさ（高さ×幅） 6cm×12cm 4cm×7cm 5cm×9cm
    砂糖 やや細かめ 細かくてすぐ溶ける やや荒め
    食感 表面内部ともにフワフワ 表面内部ともにしっとり 表面パリッとして内部はフワフワ
    特徴 とにかく大きい。
    日本の揚げドーナツに1番近い。    		 とにかく安い。しっとリ好きには最高。少々酸味あり。 さすが老舗、バランスの取れた味。


    って感じで、それぞれ三点ともに特徴がハッキリしていて、甲乙つけがたい味でした、他の大食いクラブ員に覆面アンケートを行ったところ、1番人気は「Malasada.Co.」、2番は「Leonard's」で、「Champion Malasadas」はかなりはっきり好き嫌いがわかれました。

    「Champion」のマラサダは生地がシュー生地の内部みたいな感じで、しっとりしています。で、1番パンに近い酸味があるのですが、そこがたまらなく美味しい！　と言う意見と、もっとフワフワしたほうが好き！と言う意見にわかれました。「Malasada.Co.」と、「Leonard's」はとても良く似た味なのですが、表面に違いが…。「Malasada.Co.」はあくまでソフトで、「Leonard's」は少しパリッとしていました。うーんどれも美味しいけど、私が買うなら「Leonard's」かなあ？

    マラサダは甘さも控えめで、軽くてとても美味しいので、わたしたちの間では大人気！　一つ一つが安くて気軽に買えるので、ちょっとしたお使い物に大活躍なのです。学校では学期末になると先生がクラスでマラサダを配って、食べながら授業というのもしょっちゅうですし、お店で買い物していたら、店員さんが「食べない？」なんて出してくれたこともありました。安くて美味しくてローカルの生活にとっても馴染んでいるマラサダ、皆様もお一つどうですか？

    ラナイでミルクと一緒に、公園を歩きながら、ビーチで泳ぎ疲れたら、どんなロケーションにもぴたりとはまる、便利なお菓子なのです。

    （2000年11月取材）
     ●大食いクラブからのアドバイス
    シナモン入りやクリーム入りなど、どの店も色々なバリエーションがありますが、やはりプレーン（オリジナル）が1番美味しいようです。お店によっては沢山買うと安くなるシステムもありますし、もちろん一つから買えますので、ぜひ試してみてくださいね。
    これからもローカルフードを紹介していきますので、よろしくお願いします。取り上げて欲しい食べ物や、お店があればこちらまで。    ●お店データ

    Malasada.Co.

    		住所：アラモアナセンター、マカイマーケットフードコート内
    アクセス：ワイキキからはバス（8、19、20、58）または、アラモアナシャトルでアラモアナセンターまで。１階海側中央にあります。
    駐車場：アラモアナセンターの駐車場を利用、無料です。
    電話番号：957-0771
    営業時間：9:00〜21:00（日曜は10:00〜18:00）
    休業日：　不定休

    Leonard's

    		住所：933 Kapahulu Ave.
    アクセス：ワイキキからはバスでカピオラニ公園横から14番セントルイス行きに乗ってください。約5分ほどしたら右手に大きな看板が見えるはずです。レンタカーの場合、クヒオアベニューをカピオラニ公園側（東側）へ。つきあたりがカパフルアベニューなので、左折してください。5分程直進した右手にあります。
    駐車場：お店の前に無料駐車場あり。
    電話番号：737-5591
    営業時間：6:00〜21:00（金・土は6:00〜22:00）
    休業日：　不定休

    Champion Malasadas

    		住所：1926 S. Beretania St.
    アクセス：ワイキキからはバスでは少々行きにくいので、タクシーもしくはレンタカーで行かれる事をおすすめします。レンタカーの場合、アラワイアベニューを進みマッカリー橋で右折、マッカリーアベニューに入り直進、ベレタニア通りを左折（左手前のケンタッキーを目印にしてね）、1番右のレーンに入ります。すぐ右側にあるので見逃さないように気をつけてください。看板あり。
    駐車場：お店の前に無料駐車場あり。
    電話番号：947-8778
    営業時間：6:00〜21:00（日曜は6:00〜19:00）
    休業日：　月曜