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ザ・チーズケーキ・ファクトリー – グルメ・レストラン情報

投稿者: Myハワイ編集部 更新日:2013年04月12日

おいしくて、雰囲気も最高なレストランでの食事は、ハワイ旅行の楽しみの1つ。でも、お店のチョイスには迷うことも多いのでは? そこで、このグルメ・レストラン情報では、ハワイで最も権威のあるレストラン・アワード「ハレアイナ賞」(ホノルル・マガジン主催)に選ばれた名店を中心に、編集部のおススメレストランをご紹介しています。

ザ・チーズケーキ・ファクトリー

The Cheesecake Factory

●オープン以来10年間行列が絶えない人気店

2003年12月の開店以来、10年間お店の前の行列が絶えないロイヤル・ハワイアン・センター内のレストラン「ザ・チーズケーキ・ファクトリー」の魅力をご紹介しましょう。

ロイヤル・ハワイアン・センターの一番ダイヤモンドヘッド側の広い一角を占めるザ・チーズケーキ・ファクトリーは、カラカウア通りに面したオープンテラスのセクションだけでなく、ダイニングフロアがいくつもに別れている巨大なレストラン。

全米で160店舗以上ものレストランを展開しているザ・チーズケーキ・ファクトリーは、アメリカの人たちにはもうすっかりお馴染みの名前です。カジュアルなレストランでありながら、おしゃれなインテリアとチェーン店のイメージを覆すワンランク上のテイスト、さらにボリュームたっぷりの料理でよく知られています。お店の人々もにこやかで、とてもフレンドリーなので、楽しい気分でお食事できます。

 

●ユニークな店名の由来は?

1940年代から、デトロイトの自宅のキッチンで子育ての傍らに自慢のチーズケーキを焼いて地元のレストランに卸していたミセス・オーバートンは、1971年に夫と2人でロサンゼルスで卸売り専門の「ザ・チーズケーキ・ファクトリー」を開きました。その後、夫妻の息子も加わり、一家揃ってビバリーヒルズに焼きたてのチーズケーキが食べられるレストランをオープン。店はあっという間に評判になり、次々にメニューも増えて、フルサービスのレストランとなり、現在のような全米チェーンにまで成長したという訳です。まさに、アメリカンドリームそのものといったストーリーですよね。すべての始まりは手作りのチーズケーキ。ユニークな店名の由来は、実はこう言うことだったんですね。

 

●充実の味とボリューム

肝心のメニューはバラエティ豊かなアメリカン・カジュアルフードという感じで、たとえばハンバーガーやピザ、ステーキといったものから、パスタやアジア、ハワイの風味を取り入れたものまで、本当に選ぶのに迷ってしまいそうです。なにしろ、数え切れないほどのフードとデザートがメニューに載っているのですから。また、たっぷりのボリュームも魅力の一つ。味付けもしっかりタイプで、リッチなフレーバーが効いているメニューが多いようです。

もちろん、食事の締めくくりは名物のデザート チーズケーキだけでも何十種類もあるので、それぞれ別々のものをオーダーして食べ比べてみてはいかがでしょうか?食べ切れなかった分はお持ち帰りもできますよ。または、デザートはテイクアウトにして、後からゆっくりたべてもいいですね。

このザ・チーズケーキ・ファクトリー、予約を受け付けないこともあって、忙しい時間帯には長い行列ができます。ぜひ、余裕をもってお出かけするようにしてくださいね。

行列ができるというのは人気が高い証拠。期待を裏切らない味と雰囲気が楽しめること間違いなし。行列する価値はありますよ!

(2005年2月取材、2013年4月更新)


チーズケーキはもちろん、メニューにある料理はすべてテイクアウトできます


カラカウア通りに面した入り口付近は待つ人が途切れません

住所:2301 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815
アクセス:ロイヤル・ハワイアン・センター1階
駐車場:有(ロイヤル・ハワイアンセンター)
電話番号:(808)924-5001(※予約不可)
営業時間:11:00-23:00(月〜木)、11:00-24:00(金、土)、10:00-23:00(日)
休業日:年中無休
クレジットカード:VISA,MC,JCB,AMEX,DINERS
1人分の予算$25〜 (チップの平均は合計金額の20%程度)
お店の雰囲気カジュアル
こんな場合もOK赤ちゃん&小さな子供OK、パーティOK(50名程度までのプライベートダイニングのアレンジ可。事前に必ずコンタクトを)
コースメニュー:なし
日本語メニューあり
バースデーサービス:なし
ホームページ:www.thecheesecakefactory.com

この記事が属するカテゴリー: パシフィック・リム料理, レストラン
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1 response to ザ・チーズケーキ・ファクトリー – グルメ・レストラン情報

  1. Aloha,
    I’m a member of Moana Hula Studio which is Japanese Hula Halau.
    Our group is planning to go to Hawaii this November and dance at the Kuhio Beach.
    I’m looking for a place after that to dine, Do you have a room for about 30-35 people on Nov. 21st Friday, around
    19:00?

    Yuka Sakaitani

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