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日中は太陽の光を反射して輝き、夕暮れには水平線の彼方まで茜色に染まる・・・。さまざまに表情を変えていくこの景色と共に味わう食事は、ハワイの思い出として心に刻まれていくでしょう。前回（こちらのページ）に引き続き、おすすめのオーシャン･ビュー･ダイニングをご紹介します。
●ビーチハウス・アット・ザ・モアナ
モアナ・サーフライダーのシグネチャーレストランは、最高級アンガス牛ステーキや黒豚、アラスカン・キングクラブなどの料理長こだわりの味を堪能できる場所。さらにその美味を格別にしているのが、窓から見える穏やかなワイキキの海の景色です。繊細で工夫に満ちた料理と、息をのむようなサンセットの景色が共存するここでのダイニングは、忘れられないひとときとなるでしょう。
Beachhouse at the Moana
ビーチハウス・アット・ザ・モアナ
毎日 17:30~21:00
モアナ･サーフライダー･ウェスティン･リゾート＆スパ内
住所：2365 Kalakaua Ave. Tel: 808.921.4600(セントラル･ダイニング･リザベーション･センター)
詳しくはこちらのページをご覧ください。
ホームページ（日本語）：jp.moana-surfrider.com/beachhouse.htm
●マリポサ
セレブ御用達スペシャルティストア、ニーマン・マーカスの3階にあるマリポサから見えるのは、アラモアナパークの豊かな緑と水平線に広がる青い海。そんな解放感あふれる店内で、ハワイの食材と各国の文化や食材を取り入れた、パシフィック・リージョナル・キュイジーヌがいただけます。ランチからディナーまでクローズせずに営業しており、優雅にカフェを楽しむというのもおしゃれ。
Mariposa
マリポサ
毎日 11:00~21:00 (ランチ15時まで） ブランチ 11:00~15:00 (日曜のみ） ハイティー 15:00~17:00 (日曜のみ）
ロケーション：アラモアナセンター内 Tel: 808.951.3420
詳しくはこちらのページをご覧ください。
●オーシャン・ハウス
店名のとおり海辺にたたずむ邸宅レストランといった雰囲気の店内はオープンエアで、居心地のよい椅子に
腰かけながら食事を堪能できます。ここで有名なのはジューシーなプライムリブのローストや、アヒ、マヒマヒなどの新鮮なシーフード料理。ナチュラルでオーガニックなものにこだわったメニューを美しい景色と共にいただくと、身も心もクリーンになっていくよう。
Ocean House
オーシャン・ハウス
ブレックファースト 7:00～11:00 ディナー 17:00～22:00
ロケーション：アウトリガー･リーフ･オン･ザ･ビーチ1階 Tel: 808.923.2277
詳しくはこちらのページをご覧ください。
次回vol.3に続きます。どうぞお楽しみに！
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(2013年5月更新) |
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