Relaxed Outdoor Dining "Pikake Terrace" at Sheraton Princess Kaiulani
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ビーチにもショッピングにも便利なワイキキの中心にあって、しかも比較的リーズナブルで日本人の愛用者も多い人気のホテルが、シェラトン・プリンセス・カイウラニです。そんな立地面でも価格面でも満足度の高い同ホテルで、メイン・ダイニングの「ピカケ・テラス」が改装を終えて生まれ変わったというニュースを聞き、さっそくその模様をレポートすべく出かけてきました。
「ピカケ・テラス」はシェラトン･プリンセス･カイウラニのプールサイドにあり、写真のプール奥に見える場所でオープンエアになっています。同レストランは朝食とディナーに営業しており、どちらの時間帯も爽やかなハワイの空気を感じながら過ごせるため、より食事が美味しく感じられます。また夜には、写真左側に見えるステージ上でフラとライブエンターテイメントが毎日行われ、一層ハワイらしい気分を楽しむことができると好評です。
「ピカケ・テラス」は朝食もディナーもビュッフェ形式で、ビュッフェエリアも改装されて新しくなりました。これまで以上に明るく開放的になり、サラダコーナー、一品コーナー、肉コーナー、デザートコーナーなどがきれいに設けられています。用意されるディナーメニューはシーフード、ハワイアン・アジアンフュージョン、バーベキューなど日替わりで楽しめて、朝食ではシェフが目の前で調理してくれるオムレツコーナーもあります。
さあ、ではこの日のディナーメニューをずらりとご紹介しましょう。まずはオードブルコーナー。山盛りのシュリンプにハム、豆腐(冷やっこ)…。旅行中でもしっかり野菜を補っておきたい方にもおすすめなのが、充実のサラダコーナー。オードブルにはアヒ(マグロ)ポケが、サラダコーナーには紫芋があったところがハワイらしいですね。
さらに日本人の方に特に人気が高いと思われるのが、このカニコーナー。カニの脚が豪快に盛り付けられ、これももちろん食べ放題です。これだけの豪華なシーフードメニューがあるビュッフェはかなりお得感が感じられるはず。ちなみに日本の食べ放題レストランで設けられているような時間制限はこのレストランにはありませんので、ゆっくりと自分のペースで食べて、のんびりと過ごすことができます。
肉コーナーではプライムリブをシェフが1枚1枚カットしてくれます。このお肉がビックリするほど柔らかく、一同で思わず感嘆の声をあげたほどでした。カニとプライムリブは、火曜を除く毎日ビュッフェに登場します(2014年10月現在)。取材時には、このほかタコスを自分で作れるコーナーがあったり、魚や炒め物、巻き寿司などもありました。ディナーにはビュッフェのほか、サンドイッチやパスタなどのアラカルトメニューも注文できます。
最後に、忘れてはならないのがデザート類。パイナップルやメロンなどのフレッシュフルーツもあり、さらにケーキやムース、ブレッドプディングなどは5～7種類ほど。アイスクリームはブルーベリーやイチゴのソースも、そのほかのトッピングも自分で好きなように盛り付けができます。
また同ホテルではロビーエリアも改装されて、明るく開放的な空間に生まれ変わりました。ホテル正面入口から右手に進んだ1階には、日本語での診断も可能なクリニック「ドクターズ・オン・コール」があり、毎日朝7時から夜11時まで診療。滞在中の急な風邪や熱、子どもの体調不良などの緊急時に、旅行客でも安心して利用できます。
フロントの奥には、パソコンやプリンターを備えたスペース「リンク＠シェラトン」があり、インターネットやメールのチェックなどに利用できます。なお、同ホテルの宿泊ゲストは客室内、ロビーエリアでの高速インターネット(Wifi)が無料で利用できます。(※リゾート料金にサービスが含まれています。) |
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◎ピカケ・テラス ◎シェラトン･プリンセス･カイウラニ |
匿名 said on 2014年10月20日
１１月初旬にはお邪魔をいたします。
音楽を聴きながら落ち着いた雰囲気のあるビュッフェです。
ますますの旅行者の期待を満たしていただけるようにお願いします。