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オアフ島東部のカイルアにある行列のできる人気パンケーキショップの「シナモンズ」が、11月にワイキキのイリカイホテル内にハワイ2号店をオープンすることが、このほど明らかになりました。

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2号店はイリカイ・バー＆グリル跡地にオープンするもので、1万2,000平方フィート(約337坪)とフロア面積はカイルア店のほぼ３倍と広く、開放感あふれるオープンエアのテラス席も設けられ、またプライベートパーティも受け付けるということです。なお、正確なオープン日は現段階では明らかにされていません。

1985年のオープン以来、地元の人たちや観光客から絶大な人気を集めているシナモンズは、ハワイでもっとも権威ある「ハレアイナ賞」のベスト朝食部門ではいまや常連となっており、昨年8月には東京・表参道に、今年2月には横浜にオープンしています。

ワイキキ店では営業時間を平日は午前7時から午後10時まで、金、土曜日は午前7時から午前0時までと大幅に拡大し、また朝食とランチに加え、ディナーメニューも提供、シナモンズの美味しい料理が終日楽しめるようになるということです。(Honolulu Star-Advertiserより)

●シナモンズ
ウェブサイト：www.cinnamonstokyo.com