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■今年の恵方は東北東！

恵方巻(えほうまき)とは、元々大阪で行われていた慣習で、「節分の日にその年の恵方(縁起の良い方角)を向いて、巻き寿司を切らずに丸ごと食べる」というものですが、最近では日本全国でも知られるようになり、さらにはハワイの日本食品を扱うお店でも、取り上げられるようになりました。

今年ハワイでは、なんとロールケーキの恵方巻が登場するということです。日本生まれのケーキ屋さん「Kulu Kulu(クルクル)」では、2月2日(日)と3日(月)に巻き寿司を模したロールケーキ、「恵方巻ロール」が登場します。巻き寿司に模したロールケーキは中にクリームとフルーツがたっぷり入って魅力たっぷり(写真のロールケーキは恵方巻ロールではありません)。

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今年の恵方は東北東だそうです。たとえば、ワイキキからだと東北東はカイルアの方角になりますね。ロールケーキを丸ごと食べて、縁起をかついでみるのも、楽しそう。クルクルは、アラモアナセンター内の白木屋とワイキキのイートン・スクエア内にお店を構えています。

●Kulukulu クルクル(ワイキキ・イートンスクエア店)
住所：438 Hobron Lane, #102 Honolulu, HI 96815
営業時間：8:30-19:00
ホームページ：kulukulucake.com

●アラモアナセンター
場所：1450 Ala Moana Boulevard, Honolulu, HI 96814
電話：(808)955-9517
営業時間：9:30-21:00(月～土)、10:00-19:00(日)
ホームページ(日本語)：www.alamoanacenter.jp