カポレイ・コモンズの「マッド・ベネ」でNYの味が楽しめる限定コースディナー

Mad Bene and Fête to Offer Special NY Style Course Dinner at Kapolei Commons

7月21日だけ！

ハワイの人気レストラン「Mad Bene（マッド・ベネ）」と「Fête（フェテ）」は、地元農業やコミュニティの支援に取り組むシェフ・フイと提携し、7月21日（火）、西オアフのカポレイ・コモンズの「マッド・べネ」にて、スペシャルコースディナーを開催します。

マッド・べネの詳細はこちらの記事をどうぞ！＞＞＞料理も雰囲気も最高！西オアフの「マッド・ベネ」【動画付】

当日は、ニューヨークで経験を積んだマッド・ベネとフェテのシェフ、バオ氏、ロビンネ氏、エミリー氏が創り出す料理全5品をコースで提供。ニューヨークの象徴的な料理にインスピレーションを受けたメニューを楽しめます。

メニュー概要：スモークサーモン、ニイハウ島産ラムのカルパッチョ、マーケットサラダ、タコとベーコンのスパゲッティ、ポークチョップとロブションポテト、イタリアンアイス、自家製リコッタのカンノーロ

費用：一人65ドル

場所：カポレイ・コモンズ内のマッド・ベネ

日時：7月21日（火）、5:30pm～ / 6:30pm～ / 7:30pm～の三回に分けてご案内します。

ご予約方法：ウェブサイトhttps://www.sevenrooms.com/reservations/madbeneより、7月21日（火）と希望時間帯を選択の上ご予約ください。

※詳細はhttps://www.madbene.com/menus/#mad-fete-a-benefit-for-chef-huiをご覧ください。

カポレイ・コモンズについて
西オアフの大型ショッピングモール「カポレイ・コモンズ」には、ハワイ初のラグジュアリーな映画館として知られるリーガル・カポレイ・コモンズ12、ナショナルブランドおよびローカルブランドの小売店、高級レストランからカジュアルなカフェまで、多種多様な店舗が揃っています。また、野外シネマイベント、フードトラックイベントやフリーマーケットなど、ご家族で楽しめる無料のコミュニティイベントも数多く開催。新店舗も続々とオープンし、日々進化し続けています。

シェフ・フイについて
シェフ・フイは、食を通じた地域貢献活動に取り組むハワイのシェフ達によるネットワークです。複数の非営利団体と提携し、パンデミックの影響で困難な状況に置かれた人々、地元の農家やレストランをサポートするために食料配布を行うなど、様々な支援プログラムに取り組んでいます。

上の情報は政府からの指示により予告なく変更される場合があります。営業時間や提供中のサービスに関する詳細は、各店舗に直接お問い合わせください。

◎カポレイ・コモンズ
Kapolei Commons
住所：4450 Kapolei Pkwy. Kapolei　
電話：（808）529-9560
営業時間：各店舗にお問い合わせください。
休み：各店舗にお問い合わせください。
ウェブサイト（日本語）：https://kapoleicommons.com/jpn