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アロハ~!
ワイキッキだよ。ハワイの歩き方のマスコット・ガール(モンキー)です。これからもよろしくね。 ワイキッキはお料理大好き、食べることも大好キーッ。ねえ、みんなもワイキッキと一緒にお料理してみない? ハワイっぽいメニューをビデオでどんどん紹介していくね。今回はハワイの人が大好きな美味しいおやつを紹介するね、ウッキーッ!
ワイキッキのハワイでクッキング、第16回、チチ団子
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●ハワイのロコに大人気のお菓子 |
(2012年2月更新)
●クッキング・メモ
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メニュー: | チチ団子 |
| 調理時間: | 1時間20分くらいかな? | |
| 材料: | もち粉:1ポンド(約454g) ココナッツ・ミルク:1缶(約400ml) バニラエッセンス:小さじ1杯 ベーキング・パウダー:小さじ1杯 フードカラー:お好みで少々 水:500ml 砂糖:約500g 片栗粉:適量(仕上げ用) |
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| ワイキッキのアドバイス: | 出来上がったチチ団子は冷めてからプラスチックの包丁できるとくっつかないよ。すぐ片栗粉をまぶしてね。 |



