Manju from Big Island Candies
アロハ~! ハワイ大食いクラブが太鼓判を押した「知る人ぞ知る逸品」が次々と登場するこのコーナー。編集部が「本当に美味しいっ!」と太鼓判を押すお気に入りの味を「ハワイの新名物」としてどんどんご紹介しています。大食いクラブと一緒に、意外と深~いB級マニアの世界を楽しんでくださいね♪ 読者の皆様が「これこそ新名物!」と思う美味しいものの投稿もお待ちしております。投稿はこちらまでEメールでどうぞ。
●和菓子ではなく、もはや「饅頭」という名のスイーツ!?
今回はハワイで見つけた饅頭をご紹介しましょう。日本で饅頭といえば、もちもちっとした柔らかな生地の中に餡が詰められているものか、蒸して作られた和菓子ですよね。でもハワイの饅頭は「MANJU」として知られ、そんな概念をあっけなく覆されます。 ハワイ島に本店を持つスイーツブランド「ビッグアイランド・キャンディース」が手がける「MANJU」は、チョコレートやクッキーの隣にラインナップ。見た目は従来の饅頭と同じようなころんとした丸いシェイプです。
が、しかし、何かが違う…。そうです、外側の生地が違うんです。 その昔日本からハワイに移り住んだ人々とともに、饅頭もハワイにわたり、思わぬ形へ進化していったのでしょう。前回の新名物に取り上げた「Mochi and Manju (餅と饅頭)」もそうですが、餅や饅頭も少しずつ変化をとげながらハワイの食文化のひとつになっているんですね。
ちなみに同じくビッグアイランド・キャンディースには、お酒のおつまみにぴったりのサキイカに、チョコレートをつけてしまった「サキイカチョコ」もあり、これも新名物のノミネート商品でした。地味なサキイカがハワイにあることもびっくりだし、それにチョコレートをつけてスイーツ店が販売しているところも、B級感がむんむん漂っていて、いいですよねぇ。 「ハワイ土産」と渡したらちょっと驚いて話題になりそうな、こんなスイーツたち。次のハワイ旅行にチェックしてみてはいかが? |
(2014年5月更新)
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●お店データ
Big Island Candies (ビッグ・アイランド・キャンディース) ![]() |
場所: | アラモアナセンター1階(本店はハワイ島) |
ウエブサイト: | www.bigislandcandies.com | |
アクセス: | アラモアナセンターの中央部分、1階センターステージから山側に向かってすぐ | |
大食いクラブからの アドバイス: |
クッキーやブラウニーなどのスイーツに混じって、MANJUやサキイカチョコが並んでいるのが不思議な感覚。どれもはずれのない味ばかりで、ハワイ土産にもピッタリ。大食いクラブとしては、MANJU自体の大きさがやや小さめなのが玉に瑕。 | |
営業時間: | 9:30-21:00(月~土)、10:00-19:00(日) | |
駐車場 | アラモアナセンター内に多数無料駐車場あり。 |
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