ハワイのグルメ大賞、第24回ハレアイナ賞2008発表
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レストラン・オブ・ザ・イヤーの金賞
アラン・ウォンズ・レストランのアラン・ウォン氏 |
会場の外に設置されたテーブルでは、
有名レストランの料理がふるまわれました |
シェフ・マブロの
ジョージ・マロサラシティス氏(通称シェフ・マブロ) |
大賞であるレストラン・オブ・ザ・イヤーのほか、オアフ島、マウイ島、ハワイ島、カウアイ島の各島から選ばれたベスト・レストラン賞、新しいベスト・レストラン賞、ベスト・サービス賞など28カテゴリーにつき、それぞれ金賞、銀賞、銅賞が選ばれました。賞のカテゴリーの中には、「大人数でわいわい楽しむ場合のベスト・レストラン賞」や「旅行者を連れて行くのに最適なレストラン賞」など、ローカルならではの面白い視点で選ばれたレストランも数多くあります。レストラン・オブ・ザ・イヤーの金賞に輝いたアラン・ウォンズ・レストランは、その他にもベスト・サービス賞で金賞をベスト・デザート賞で銀賞を受賞。コロニー・サーフ内のミッシェルズはベスト・ロマンティック・レストランの金賞をはじめ、「ベスト・アンビアンス(素晴らしいムード)」賞を受賞。また、ベスト・ホテル・レストランの金賞に選ばれたザ・カハラ・ホテル&リゾート内のメインダイニング、ホクズは他に3つの賞を受賞しました。また、オアフ島で新しく開店したレストランに贈られるベスト・ニュー・レストランの金賞には、ワイキキ・パーク・ホテル内のジャパニーズ・レストラン、ノブ。銀賞にはホノルル・デザインセンター内にオープンしたステージ、銅賞にはカシス・バイ・シェフ・マブロが選ばれました。 さらに、フランス料理、イタリア料理、タイ料理などレストランの種類ごと受賞レストランが挙げられているので、ローカルお勧めのお店が丸ごと分かります。それぞれの受賞レストランのリストは、以下の表をご覧下さい。
ロコが選んだ地元ならではのグルメ大賞が皆さんのハワイ旅行をさらに素敵なものにしてくれますように!
「ホクズ」のウェイン・ヒラバヤシ・シェフ(中央)と
スタッフの皆さん |
ロイズがサーブしたのは魚の蒸し物に
カボチャのソース、ビネグレットを添えたディッシュ |
デザートを振舞う「ステージ」のシェフ、
ジョン・マツバラ氏 |
ハレアイナ賞2008受賞レストラン
賞のカテゴリー |
金賞
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銀賞
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銅賞
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レストラン・オブ・ザ・イヤー(大賞) | アラン・ウォンズ・レストラン | ロイズ・レストラン | シェフ・マブロ |
オアフ島のベスト・レストラン賞 | ル・ビストロ | ルースズ・クリス・ステーキハウス | ホクズ(ザ・カハラ・ホテル&リゾート内) |
マウイ島のベスト・レストラン賞 | デービッド・ポールズ・ラハイナ・グリル | ママズ・フィッシュ・ハウス | ロイズ・レストラン(キヘイ店) |
ハワイ島のベスト・レストラン賞 | メリマンズ | カフェ・ペスト | ロイズ・ワイコロア・バー&グリル |
カウアイ島のベスト・レストラン賞 | ザ・ビーチハウス | ロイズ・ポイプ・バー&グリル | メディテラニアン・グルメ |
オアフ島の新しいベスト・レストラン賞 | ノブ(ワイキキ・パーク・ホテル内) | ステージ | カシス・バイ・シェフ・マブロ |
ネイバー・アイランドの新しいベスト・レストラン賞 | デュオ(フォー・シーズンズ・マウイ) | アンティ・パストス(マウイ) | ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス(マウナラニ・ハワイ島) |
ベスト・ワイン賞 | ヴィーノ | フォーマージオ | アミューズ・ワインバー・アット・ホノルル・デザイン・センター |
ベスト・サービス賞 | アラン・ウォンズ・レストラン | ロイズ・レストラン | ラ・メール(ハレクラニ・ホテル内) |
あなたが愛する小さなレストラン賞 | オリーブ・ツリー・カフェ | リトル・ヴィレッジ・ヌードルハウス | ニコス・ピア38 |
ベスト・バー賞 | マーフィーズ・バー&グリル | マイタイ・バー | ライアンズ・グリル |
旅行者を連れて行くのに最適なレストラン賞 | デュークス・ワイキキ | ロイズ・レストラン | ザ・ウィローズ |
大人数でわいわい楽しむ場合のベスト・レストラン賞 | ブカ・ディ・ベッポ | ザ・ウィローズ | プリンス・コート(ハワイ・プリンス・ホテル) |
ホテル内のベスト・レストラン賞 | ホクズ(ザ・カハラ・ホテル&リゾート内) | オーキッズ(ハレクラニ・ホテル内) | ラ・メール(ハレクラニ・ホテル内) |
ロマンティックなレストラン賞 | ミッシェルズ | ラ・メール(ハレクラニ・ホテル内) | バリ・バイ・ザ・シー(ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ内) |
ベスト・ビストロ賞 | ル・ビストロ | 12thアベニュー・グリル | タウン |
中華料理ベスト・レストラン賞 | リトル・ビレッジ・ヌードルハウス | ゴールデン・ドラゴン(ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ内) | ヒー・ヒン・レストラン |
ハワイ料理ベスト・レストラン賞 | オノ・ハワイアン・フーズ | ヘレナズ・ハワイアン・フード | ヤングス・フィッシュ・マーケット |
イタリア料理ベスト・レストラン賞 | アサジオ | カフェ・システィーナ | セルジオス・イタリアン・レストラン |
日本料理ベスト・レストラン賞 | 魚卓 | ノブ(ワイキキ・パーク・ホテル内) | 柳寿司 |
タイ料理ベスト・レストラン賞 | プーケット・タイ・レストラン | メコン・タイ・レストラン | ケオズ・イン・ワイキキ |
ベスト・ブランチ賞 | オーキッズ(ハレクラニ・ホテル内) | ホクズ(ザ・カハラ・ホテル&リゾート内) | ジョン・ドミニス |
ベスト・ビュッフェ賞 | ウィローズ | プリンス・コート(ハワイ・プリンス・ホテル内) | オーキッズ(ハレクラニ・ホテル内) |
ベスト・デザート賞 | カフェ・ローファー | アラン・ウォンズ・レストラン | ロイズ・レストラン |
スパイシー料理ベスト・レストラン賞 | プーケット・タイ・レストラン | スパイシズ | ソラボル |
最高に雰囲気の良いレストラン賞 | ミッシェルズ | ラ・メール(ハレクラニ・ホテル内) | ホクズ(ザ・カハラ・ホテル&リゾート内) |
ビジネス・ランチに最適なレストラン賞 | マリポサ(ニーマン・マーカス内) | キンケイズ | パイナップル・ルーム |
子連れに最適なレストラン賞 | カリフォルニア・ピザ・キッチン | ジッピーズ | ビッグ・シティ・ダイナー |
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